「ベトナム料理」の体験会
2023年6月25日(日)
名古屋駅近くの栄生町にあるベトナム料理レストラン「コォン ドォン ワァン」CONG DONG QUANで外国料理体験が開催され、会員約40名が参加しました。
12時より開会、会長の挨拶のあと、飲み物、食事が提供されました。メニューは6品、1ドリンク付きでした。
★クラゲ入りサラダ
★生春巻き、揚げ春巻き
★フォー(ライスヌードル)
★バインミー(ベトナムサンドイッチ)
★海鮮チャーハン
★バインセオ(ベトナムお好み焼)
楽しく歓談、食事を堪能後、暑い夏にぴったりのアオザイを着たベトナム人女性3人の民族舞踊と歌が披露されました。
さらに 日本語の歌も加わり、会場は、手拍子のなか 一気に盛り上がりをみせ、笑い声も交えなごやかな雰囲気に包まれました。
午後1時50分、地区ごとの集合写真を楽しく撮影したあと、4年ぶりの食文化体験を閉会しました。