『ネパール料理教室』を開催

日時：2022年7月12日（火）10：00～13：00

場所：春日公民館料理教室

講師：セハ ウサ氏､ ネウパネ エリナ氏

ネパール出身のウサ、エリナの両講師から、次の５品の家庭料理を教えていただきました。 　

メニュー

１．モモ（蒸し餃子 ）

２．チャツネ（ソース）

３．アチャール（サラダ）

４．エッグカリー（玉子カレー）

５．セルロティー（米粉ドーナツ）

会員30数名の参加のもと、熱気とスパイスが漂うなか、メニューの順に料理教室が進められました。

本来ですと出来上がった料理を、参加者が会場にて一緒に味わうことができましたが、未だコロナ禍のなか、テイクアウト方式を採用して料理をタッパーウェアに詰め、ご自宅で食べていただきました。