『トルコ料理教室』を開催

　  日時：2023年12月9日（土）10：00～13：00

　  場所：春日公民館料理教室

　  講師：チェティン　オミュル　氏、大島 恵李香　氏

　　　　  メニュー

　　１．レンズ豆のスープ　          （Mercimek Çorbası メルジメキ チョルバス）

　　２．ナスとひき肉のオーブン焼き) (Karnıyarık カルヌヤルク）

　　３．トルコピラフ                   （Pilavı ピラウ）

　　４．アーモンドミルクプリン     （Keşkül Tatlısı ケシュキュル タトゥルス）

　　５．トルコティー                   （Çay チャイ）

　　　会員38名の参加、調理会場はにぎやかな雰囲気の中、トルコ料理に初挑戦。

　　両講師の分かりやすいレシピ指導のもと、時間配分どおりにトルコの家庭料理がうまくできました。

　　全メニューを参加者が会場にて一緒に楽しく味わうことができました。