フィリピン料理教室を開催

２０１３年９月２９日（日）春日公民館料理教室において、フィリピン料理教室を開催しました。講師は清須市在住のフィリピン人、丹下エドナさんと山田ジョナリンさんのお二人にお願いしました。料理教室内は５７名の参加者（講師、スタッフを含む）で一杯でしたが、皆手際よく、それぞれ調理に取り組みました。出来上がった料理はどれも日本人の口に合うもので、とてもおいしくいただきました。

＜料理内容＞
　・Ginisang Hipon　ギニサン　ヒポン　（エビのオイスターソース炒め）
　・Tocino　トシーノ　（豚肉の漬け＜マリネ＞焼き）
　・Chicken Sopas　チキン　ソパス　（鶏のミルクスープ）
　・Carpaccio　カルパッチョ　（サラダ）
　・Rice　ライス　（白飯）

 

 講師の丹下エドナさん（左）と山田ジョナリンさん（右）　　　　　　　　　　エドナさんによる調理説明
　

 

 参加者の皆さん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来上がった料理（おいしかったです！）